築地・山治　魚河岸目利きの刺身セット　\5,000-(税抜)

ウニ・タコ・サーモン刺身…海鮮丼や手巻き寿司にも最適！ 脂の乗った刺身サーモンはサラダに合わせたりカルパッチョにしたり、軽く炙ってわさび醤油など、食べ方は色々。 ウニは高級寿司処で使用されるプロ向けの高級ウニだけあって甘味があり美味。 タコは近年は健康食材として人気急上昇、タコに含まれるタウリンは疲労回復効果もあり夏バテ防止に最適。