
かいせい物産
商品コード:KB-00-11
ほたるいか素干し~富山湾からの贈り物~
¥1,200 ¥980
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「富山湾の神秘」とよばれるほたるいかは、3月から5月にかけて産卵のため富山湾の海岸近くまでやってきます。体長7cmほどにしか成長せず、約1年で一生を終えます。近年、他の地域でも水揚げされておりますが、本場富山のものに比べ味、大きさともにかないません。「きときと」*のほたるいかを新鮮なうちに加工し、旬の味を年間を通じて皆様にお届けいたします。
新鮮なほたるいかを醤油に漬込んだのち、冷風乾燥しました。軽く炙っておつまみにご使用下さい。ほたるいかの深い味わいがお楽しみいただけます。
商品内容
- 内容量
- ほたるいかの素干し 60g
- 保存方法
- 冷凍-18℃以下
- 消費期限
- 冷凍:商品パッケージ裏面に記載
期限内解凍した場合、10℃以下で7日以内
- 備考・注意事項
- 解凍時、冷蔵解凍のち、軽く炙ってお召し上がりください。