
かいせい物産
商品コード:KB-00-13
山うにとうふオリジナル \980-(税抜)
¥1,296 ¥1,058 [税込]
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~八百年の教えを受け継いだ『うに』の味~
〝うに〟を想わせる食感と風味の「山うにとうふ」
五木屋本舗がこだわり続けてきた、味覚の傑作品
五木屋本舗がこだわり続けてきた、味覚の傑作品
五木屋本舗では、五木村で約八百年間にわたり伝承されてきた「豆腐の味噌漬」を、現代風にアレンジ。
大豆密度を極限まで高めた五木堅豆腐を、深い甘みを生む秘伝のもろみ味噌に漬け込み、じっくりと時間をかけて長期発酵熟成。
およそ豆腐とは思えぬ濃厚な味とまろやかな食感から、「山うにとうふ」の名でご愛顧頂いております。
・胡瓜につけて
・パンにぬって
・そのままお酒のお供に
大豆・味噌・水と『素材』をこだわり抜いて作られた一品。
商品内容
- 内容量
- 山うにとうふ(豆腐の味噌漬) 100g
- 保存方法
- 冷蔵10℃以下
- 消費期限
- 冷凍:商品パッケージ裏面に記載
開封後はお早めにお召し上がりください。
- 備考・注意事項
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