アンダギーミックス ～沖縄風ﾄﾞｰﾅﾂMIXオリジナル～　￥372(税抜)

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サーターアンダギーは、サーターアンダーギーとも呼ばれる沖縄名物で、沖縄版ドーナツとも言い換えることができます。沖縄の方言で、サーターは砂糖。アンダは油、アギーは揚げるという意味。サクッとした食感と甘くリッチな味わいが特徴で、原材料は小麦粉と砂糖と卵、塩、ベーキングパウダー、揚げ油。バターやラード、紫芋を入れるなど、家庭によっても作り方は異なるが、水が入らないところは大きな特徴。これがぎゅっと生地が詰まったあの独特な味わいを作り出しているんです！