ひろし屋 おばー自慢のゆし豆腐(1KG) ¥600(税抜)
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ひろし屋 おばー自慢のゆし豆腐(1KG) ¥600(税抜)
ひろし屋 おばー自慢のゆし豆腐(1KG) ¥600(税抜)
ひろし屋 おばー自慢のゆし豆腐(1KG) ¥600(税抜)

香那ホール

商品コード:KN-24

ひろし屋 おばー自慢のゆし豆腐(1KG) ¥600(税抜)

¥648 [税込]

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【沖縄フェアVol.2、新登場商品!】

島豆腐になる一歩手前、おぼろ状になった豆腐がゆし豆腐です。
シンプルな塩味で大豆の香りとほのかな甘みのある昔ながらの沖縄の味。
沖縄そばにゆし豆腐を加えた「ゆし豆腐そば」も美味しいですよ。

ひろし屋の島豆腐は手間を掛ける昔ながらの伝統製法
  1. 生呉(大豆を水で磨り潰した状態のもの)を搾り、豆乳とおからに分けます。
  2. 豆乳を地釜に入れて直火で沸騰させたら、釜上部の泡を取りのぞきます。
  3. 凝固させるため、沖縄にがり・塩・水を全体に投入します。
  4. 20分後軽く攪拌するとゆし豆腐の出来上がり。

美味しいレシピはコチラ
https://hiroshiya.co.jp/recipes/

商品内容

内容量

ゆし豆腐 (1KG)

保存方法
要冷蔵(10℃以下)
開封後は、開封後はお早めにお召し上がりください。
賞味期限
枠外上部に記載
原材料
大豆、食塩、凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム「にがり」)
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:160kcal
たんぱく質:9.7g
脂質:5.4g
炭水化物:4.0g
ナトリウム:250mg
製造者
ひろし屋食品株式会社 (沖縄県那覇市安謝617-49)
販売者名・住所
株式会社 香那ホールセール (東京都大田区大森南4-10-17)
備考・ご注意事項
昔ながらの生搾り地釜炊き製法。遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。

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