古式梅蜜

～知られざる至高の調味料！～
古式梅蜜の特徴は「醤油」のない時代に日本で使われていた調味料「煎り酒」を現代の食にあわせて甘く仕上げています。

あっさりとした淡泊な味わいが特徴です。

より美味しくお召し上がり頂く食べ方としては梅蜜に山葵を多めにとかして、刺身・天婦羅などにつけてお召し上がり下さい。